ALMOÇO DE DOMINGO

Hoje vou dar uma receita da Palmirinha ,para o almoço de domingo

Torta de frango com requeijão

Massa:

350g de farinha de trigo

200g de margarina

Um ovo inteiro

Sal a gosto

Uma gema para pincelar

Recheio

3 colheres de (sopa)de azeite

1 cebola

2 tomates

i peito de frango

i tablete de caldo de galinha

salsinha e cbolinha

200g de requeijão cremoso

!/2 xícara de chá de azeitonas 

1 lata de milho

1 colher de sopa de farinha de trigo

sal a gosto

Preparo: Num recepiente ,coloque  a farinha (reserve um pouco) , amargarina,o ovo,e o sal .

Misture  com as mãos , acrescentando  a farinha reservada .sove  sobre uma superfície lisa e enfarinhada. Deixe descansar por 15 min. Abra a massa com auxílio do rolo.Coloque em uma forma untada e polvilhada .Coloque o recheio .Cubra  e pincele  com gema.Leve  ao forno pré aquecido  a 180  graus por 30 min.

Recheio:Cozinhe o peito de frango com um tablete  de caldo de galinha.Aqueça o azeite e frite  a cebols , eos tomates. Junte o peito  de frango cozido  e desfiado ,o milho verde, salsinha, cebolinha, as azeitonas,o requeijão eo sal .Misture até se agregarem todos os ingredientes. se desejar um recheio mais consistente , acrescente farinha de trigo.

Agradeço a Deus por tudo que conquistei até agora e peço  a ele para dar sabedoria,para conquistar muito mais